Грейпфрут признан одним из самых уникальных продуктов. Благодаря высокому содержанию витаминов и биофлавоноидов, этот сочный плод широко применяется в диетологии, косметологии и медицине и занимает лидирующие позиции по степени полезности среди других цитрусовых. Хотите обогатить свой организм витаминами и минералами, улучшить обмен веществ, стать стройнее и оздоровиться? Введите в свой рацион питания грейпфрут, и очень скоро вы заметите, как ваше самочувствие изменится в лучшую сторону! Чем полезен грейпфрут и с чем связывают уникальные свойства этого фрукта, узнаете на нашем сайте.

Польза и состав грейпфрута

Грейпфрут - это продукт исключительный. Его исключительность заключается в том, что, являясь гибридом помело и апельсина, грейпфрут, также известный как “Запретный плод Барбадоса”, был выведен самой природой, без какого-либо вмешательства со стороны человека.

На сегодняшний день известны следующие сорта грейпфрута: розовый, желтый и белый. Собственно, вкус плода зависит от того, как много розового оттенка присутствует в кожуре и мякоти фрукта. Так, самые сладкие грейпфруты - розовые. Если же вам больше по душе, вернее по вкусу, кислинка, выбирайте желтовато-белые плоды. Ну, а если среди множества одинаковых на вид плодов вы хотите найти самый сочный, выбирайте тот, что потяжелее.

Для ответа на вопрос, какая польза от грейпфрута для человека, необходимо изучить состав этого плода. Прежде всего, как и в других цитрусовых (лимон, апельсин, мандарин, помело и др.), в грейпфруте содержится рекордное количество витамина С, о полезных свойствах и положительном влиянии на организм которого известно каждому. Так, всего половинка этого сочного плода содержит примерно 47 миллиграмм аскорбиновой кислоты или 78,1 % дневной нормы этого витамина. Являясь сильным антиоксидантом, витамин С борется со свободными радикалами, снижает риск онкологии и развития сердечно-сосудистых заболеваний, защищает от гриппа и простуд, заботиться к красоте и здоровье нашей кожи, помогает избавиться от некрасивого (“земельного”) цвета лица.

Полезность грейпфрута связывают также с высоким содержанием в нем каротиноидов, веществ, которые имеют важнейшее профилактическое значение для человеческого организма. Так, один из каратиноидов, ликопин, помогает снизить риск развития рака предстательной железы. Согласно исследованиям американских ученых, в ста граммах мякоти розового грейпфрута содержится 3,36 граммов ликопина. При этом дневная норма этого вещества по разным оценкам составляет 3,7-6,5 грамм.

Пектиновые волокна - еще один полезный компонент грейпфрута. Их главное свойство - способность замедлять развитие атеросклероза. Согласно данным организации World’s Healthiest Foods, регулярное употребление в пищу грейпфрутов существенно снижает содержание плохого холестерина, триглицеридов и опасных для человека липопротеинов низкой плотности, таким образом, служа профилактикой развития атеросклероза и ишемической болезни сердца.

Грейпфрут - это целая кладезь витаминов PP, D и B, которые оказывают благотворное влияние на работу пищеварительной, нервной и кровеносной систем, помогают справиться с усталостью, побороть бессонницу и сохранить наши зубы, ногти и кости крепкими и здоровыми, а волосы - блестящими и густыми. Кроме всего перечисленного выше, в грейпфрутах содержатся необходимые человеку органические кислоты, минеральные вещества (марганец, калий, магний) и клетчатка, необходимая для слаженной работы кишечника. Таким образом, можно с уверенностью утверждать, что в этом сочном плоде содержится большинство элементов, необходимых для красоты и здоровья человека.

Грейпфрут имеет очень приятный цитрусовый аромат, что объясняется наличием в нем эфирных масел. Интересный факт: если вдыхать аромат грейпфрута на протяжении нескольких минут, можно избавиться от головной боли, апатии, депрессии, бессонницы и снять нервное напряжение. Таким образом, этот фрукт рекомендуется всем тем, кто занят умственным трудом, имеет трудности с засыпанием, а также всем тем, кто заботиться о собственном здоровье и стремиться поддерживать себя в хорошей форме.

Применение грейпфрута в медицине

Как видите, грейпфрут чрезвычайно богат полезными витаминами, минералами, кислотами и другими элементами, что, безусловно, не могло остаться без внимания ученых, в данном случае - медиков. Так, из-за способности грейпфрута повышать кислотность желудочного сока, врачи рекомендуют его людям, страдающим гастритами с пониженной кислотностью, и советуют отказаться от употребления этого фрукта при язве желудка и кишечника, эрозиях, остром нефрите, колитах, гастритах с повышенной кислотностью.

Таким образом, включать в рацион питания грейпфрут, ровно, как и грейпфрутовый сок, нужно с осторожностью. Желательно - получить одобрение лечащего врача.